Bagsværd Lakris Salt, 160 grBagsvrd Lakris Salt, 160 gr Hndlaget dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrissalt er produsert med det lokalproduserte grove havssaltet fra Ls. Lakris har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret og fordi den produseres av Maillard reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten fr den kuttes for hnd og pakkes. Lakrisen kuttes med en